こんにちは、炭火焼肉すみかです！最近人気のお肉はタン、ハラミです！ぜひ食べに来てください！
MENUお肉の美味しさを存分に堪能していただけるメニューをご紹介しています。厳選した和牛を中心に、ホルモンやタン、ハラミなど多彩な部位を揃え、それぞれの持ち味を引き立てる丁寧な仕立てでご提供し…
BANQUETご友人との気兼ねない集まりから、職場の打ち上げや歓送迎会まで、多様なシーンに寄り添える宴会の場を整えております。座敷席や貸切対応の空間もご用意し、人数やご予算に合わせた柔軟なご提案が…
TATAMIROOM足を伸ばしてくつろげる座敷席は、ご家族やご友人との団らんに心地良い時間をもたらします。靴を脱いで腰を下ろすひとときには、自然と会話が弾み、笑顔が交わされていきます。また、お子様連…
CHARCOALFIRE遠赤外線の力で旨みを引き出す炭火は、素材本来の魅力をしっかりと伝えてくれます。火加減を見極めながらじっくりと焼き上げる時間には、料理と向き合う穏やかなひとときが流れます。肉の香…
ALLYOUCANDRINKお料理との調和を大切にしたドリンクの楽しみ方として、飲み放題プランをご案内しております。豊富なラインナップの中から、その日の気分やお料理の味わいに合わせて自由に選べる時間は、…
WAGYUBEEF鮮度を見極めて選び抜いた部位を、炭火の香りとともに味わう時間を大切にしています。赤身の旨みや脂の甘みが際立つ肉は、火入れの瞬間ごとに表情を変え、ひと口ごとに満足感が深まっていきます…
FEATURE鮮度と質にこだわった和牛を、ホルモンや希少部位まで丁寧にご提供しております。部位ごとに厚みや切り方を工夫し、自家製のタレとともに旨みを引き出しています。また、ビールや焼酎、カクテルな…
CONCEPT厳選した和牛を炭火で丁寧に焼き上げ、香ばしさと部位ごとの旨みを五感で堪能できる一皿に仕上げています。赤身やホルモンなど種類も豊富で、特製ダレとの相性も抜群です。また、広々とした店内は…
OURRECOMMENDATION香ばしい炭火の香りに包まれながら、和牛の奥深い旨みをじっくりと味わえるひとときをお楽しみいただけます。赤身やホルモン、希少部位まで幅広く揃え、それぞれの個性を活かして丁寧に…
