焼肉は兵庫県、姫路市の炭火焼肉 すみか | 和牛

仕入れた肉の状態を細やかに見極め、和牛の個性を引き立てる厚みやカットを施しています。赤身や脂の層が生むコクを引き出し、口に運ぶたびに味の深まりを楽しめるよう整えております。香りと食感が調和する一皿を通じて、心まで満たされるようなひとときを演出し、技と感性を重ねながら姫路市で日々準備を重ねています。

姫路市で和牛の奥深さを堪能

毎日変わる仕入れの状況に合わせて、鮮度と質の高い肉を選び、赤身やホルモン、希少部位まで幅広く提供しています。また、カットにも工夫を凝らし、炭火の香ばしさとともに素材本来の魅力を引き出せるよう配慮しております。焼き加減によって変わる味の表情を楽しみながら、和牛の奥深さを存分にご堪能いただけるように整えています。ご家族やご友人との集まり、世代を問わない焼肉の場にふさわしいひとときを姫路市でご用意しております。

姫路市で和牛の奥深さを堪能